Cuando vienen amigos aprovecho para hacer cosas un poco diferentes pero con mucho cariño… Fermentar una focaccia 48h no es solo por sabor 👀 También puede cambiar cómo la digerimos: • La fermentación larga empieza a “pre-digerir” parte del gluten y los almidones • Puede hacerla más ligera y menos pesada a nivel digestivo • Ayuda a que algunos nutrientes sean más fáciles de absorber • Las levaduras y bacterias consumen parte de los azúcares fermentables → menos hinchazón para algunas personas • S
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Cuando vienen amigos aprovecho para hacer cosas un poco diferentes pero con mucho cariño… Fermentar una focaccia 48h no es solo por sabor 👀 También puede cambiar cómo la digerimos: • La fermentación larga empieza a “pre-digerir” parte del gluten y los almidones • Puede hacerla más ligera y menos pesada a nivel digestivo • Ayuda a que algunos nutrientes sean más fáciles de absorber • Las levaduras y bacterias consumen parte de los azúcares fermentables → menos hinchazón para algunas personas • S
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💬 Skomentuj “START”, a wyślę ci link do najlepszego planu, który pomoże Ci schudnąć bez głodu, ćwiczeń i liczenia kalorii 🍃 Dzięki niemu schudły już tysiące osób 🎉 ────────── 🥥🍫 KETO DESER - PANNA COTTA KOKOSOWA SKŁADNIKI (3 porcje) • 200 g jogurtu kokosowego • 150 ml mleczka kokosowego • 10 g żelatyny w proszku • słodzik do smaku (np. erytrytol) • kilka kropel ekstraktu waniliowego Polewa: • 40 g gorzkiej czekolady bez cukru (minimum 85%) • 8 g oleju kokosowego Dodatkowo: • wiórki kokosowe
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