Chantilly au mascarpone
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Feb 9, 2023
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bûche framboise chantilly mascarpone pour la chantilly : 30 cl de crème liquide bien froide 30� matières grasse 250 gr de mascarpone 4 cuillère à soupe de sucre glace 100 gr de chocolat noir 🍫 100 gr de chocolat praliné 10 cl de crème liquide préparation : -battre la crème liquide au batteur électrique pendant 5 min -ajouter la mascarpone et le sucre .battre encore 5 min - faites fondre de chocolat 🍫 avec un peu de crème liquide laisser refroidir et ajouter à la crème chantilly mascarpone -rés
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