Alexandra Jean, jardinière du Naturoptère est repartie en cueillette cette semaine et nous propose de découvrir le plantain ...

Le printemps s'est installé et avec lui son lot d'allergies. Une plante, souvent considérée comme de la mauvaise herbe, recèle pourtant des qualités antiallergiques : le plantain. « C'est un ...

Souvent confondue avec la banane dessert, la banane plantain se distingue par sa texture plus ferme et son goût ...

Faire bouillir les bananes et le manioc dans un litre d’eau pendant 30 minutes. Égoutter et laisser refroidir. Piler les plantains de manière à obtenir une pâte homogène. Former de grosses boules et ...

Le plantain corne de cerf (Plantago coronopus) encore appelé pied de corbeau ou plantain corne de boeuf est une plante de la famille des Plantaginacées. Son nom lui vient de la forme de ses feuilles.

Pourquoi certaines mauvaises herbes gagnent toujours la partie Beaucoup d’adventices coriaces possèdent une racine pivotante très profonde, comme le pissenlit, le plantain ou le rumex : si la racine ...