Au rayon poisson en conserve, un gastroentérologue bouscule le trio thon-maquereau-sardine. Son favori, discret mais ultra ...

Longtemps boudé, relégué au fond du placard ou caché sous une montagne de fromage sur une pizza, ce petit poisson en conserve n’a jamais vraiment eu la cote. Et pourtant, selon Le Progrès, il est ...

Au Québec, La Conserverie est la référence des conserves de sardines de spécialité. L’entreprise importe et distribue de ...

Longtemps relégués au fond des placards, les poissons en conserve s’imposent aujourd’hui comme de vrais alliés beauté et nutrition On les pensait boring, et pourtant, sur TikTok, les poissons en ...

Les prix flambent mais vos muscles ont toujours besoin de protéines de qualité. Un simple poisson en conserve, caché dans le placard, rivalise déjà avec le steak. Entre les hausses de prix et l'envie ...

Mets simples et savoureux, les sardines et leurs cousins en conserve triomphent. Des réseaux sociaux aux cartes des restaurants, l’engouement va grandissant. Saviez-vous qu’il existe des influenceurs ...

Pratiques, économiques et faciles à stocker, les conserves de poisson font partie des incontournables du placard. Elles permettent aussi de faire le plein d’oméga-3, ces « bons gras » essentiels au ...

Plusieurs nutritionnistes encensent les sardines en boîte, riches en calcium, oméga-3 et protéines, et expliquent comment les ...

Si le frais est largement privilégié, le poisson mis en boîte ou en bocal ne manque pas d’atouts. Présentation. Les premières « mises en boîte » du poisson remontent à la fin du 18e siècle, quand le ...