La merluza es un pescado blanco que queda muy bien cocinada de cualquier forma. Es uno de los pescados blancos más versátiles y consumidos de nuestra gastronomía, pero a menudo nos quedamos sin ideas ...

La merluza al ajillo es una receta clásica, sencilla y llena de sabor. Con pocos ingredientes se consigue un plato jugoso y aromático, perfecto para una comida ligera o una cena rápida. Si además ...

A los amantes del pescado, esta receta de merluza al roquefort con papas les va a fascinar. A los que no son expertos en la ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Un aroma cálido y especiado invade la cocina apenas el azafrán se funde en la salsa y así una simple merluza se transforma en una experiencia diferente. Quienes crecieron cerca del mar, o simplemente ...

Seis rollos de merluza rellenos de espinacas se presentan en un plato blanco junto con una salsa cremosa de hierbas y rodajas de limón, destacando una receta fácil y rápida. (Imagen Ilustrativa ...

En una nuevo programa de “Cocinando con Maxi”, el chef tucumano Maximiliano Cáceres Cano te enseñará a cocinar filetes de merluza a la criolla. El programa se transmite de lunes a viernes, de 10 a ...

Este plato, exquisito y reconfortante, es perfecto tanto para una comida como para una cena Cinco pintxos sencillos y nutritivos para el aperitivo de Nochebuena La merluza con almejas y gambas a la ...

Preparar filetes de pescado no siempre es sinónimo de empanar y freír. El resultado final puede ser más rico y elaborado. En la cocina, es posible y fácil huir de la típica fritura, que esconde al ...

La merluza es uno de los pescados más versátiles en la cocina y el número 1 entre los más consumidos en España. Es, también, uno de los pescados más saludables que podemos poner en nuestro plato. De ...