Antes de entrar en materia, conviene decirte que, si estás pensando en el ayuno intermitente, o 'fasting', como vía para adelgazar, deberías quitártelo de la cabeza. Porque la ventaja más importante ...

Mi abuela solía decir que somos lo que comemos. Salvando las distancias, esto es bastante cierto en general: sabiendo lo que se lleva a la boca cada persona podemos adivinar mucho de su composición ...