Chartreuse -- a color better known these days as "Brat Green" -- gets its name not from a herb or a flower as one might expect, but from an alcoholic beverage. More accurately, chartreuse gets its ...

Diffusé le jeudi 15 août 2024 à 12:51 Publié le jeudi 15 août 2024 à 12:51 Vous avez peut-être déjà admiré sa belle couleur verte intense et humé son parfum complexe, issu de nombreuses plantes ...

« J’ai un amour particulier pour cette liqueur, qui est l’une des seules au monde à être naturelle à 100 % », dit Gabrielle Panaccio au sujet de la chartreuse verte. Considéré comme un élixir de vie, ...

Coupez le haut des poires, réservez-les. Epluchez les poires, évidez-les avec une petite cuillère. Mettez-les dans un plat à gratin. Mélangez la poudre d’amandes avec 100g de beurre demi-sel, la crème ...

Publié le mercredi 11 juin 2025 à 10:30 À Saint-Pierre-de-Chartreuse, Christine Jeantet réinvente la fameuse liqueur verte dans des sorbets artisanaux, inspirés des cocktails ou du terroir local.

Icône de la gastronomie et de la mixologie, cet élixir inventé par des moines français reste auréolé de mystère. Qui veut le percer devra remonter à ses origines austères, au début du XVIIe siècle ...

ReportageAvec son histoire multiséculaire et sa mystérieuse recette aux plantes, la « reine des liqueurs » affiche toujours une réussite insolente, en Isère, où elle est produite par des moines et des ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Ces dernières années, la chartreuse, une célèbre liqueur française, est ...

Legendary writer Hunter S. Thompson's holy trinity for inspiration was marijuana, cocaine, and Chartreuse. In his song "'Til the Money Runs Out," Tom Waits sings about buying "a pint of green ...

Pressez le citron pour en extraire le jus, filtrez-le et réservez. Mélangez les Chartreuse verte et jaune avec le jus de citron. Versez dans quatre verres remplis de glaçons. Ajoutez le Schweppes et ...

Pour la série Itinérance gourmande du Dauphiné Libéré, direction Voiron, avec son incontournable Chartreuse. Une liqueur que l’on connaît souvent en digestif, moins en cuisine. Voici un paleron de ...